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博平南莲池藕
是历代进贡皇室的佳品十孔白莲藕有别于其它藕的最大特点,就是十个孔,十孔藕因此得名。中央电视台曾报导,湖北洪湖野生的藕品质极佳,特点是有九个孔,比其他地方的藕都多一个孔。却不知博平南莲池的藕是十个孔的,比它还多一个孔。据说,别处的藕种在南莲池里,也会成为十个孔的藕;而南莲池的十孔藕拿到别的地方去种,就不会有十个孔了。或是因为南莲池历史悠久的缘故。十孔藕长势特别茂盛,藕块又粗又大,有的直径达八、九十厘米。荷叶厚如铜钱,颜色深绿。
夏秋时节,池中莲花朵朵,荷叶田田;池边杨柳依依,绿荫匝地。碧波涌动
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